|

|

|

|

LLISTAT DE: Autors Temes Publicacions   Tipus de cerca Totes les paraules Alguna de les paraules   Cerca:   Documents: 20

El rossejat del delta de l'Ebre, finalista de El Plat Favorit dels Catalans Subtitol: Reconeixement Autor: Noche, Maria Publicació: Diari de Tarragona Data: 25/11/2018 Pàgina: 66 Temes: [Delta de l'Ebre] [Gastronomia] JPG   PDF Resum: El plat va arribar al certamen de la mà de Xavi Montañés, del restaurant La Tancada.

La gastronomia del cranc blau Subtitol: Ebre Autor: Noche, Maria Publicació: Diari de Tarragona Data: 25/10/2018 Pàgina: 28 Temes: [Cranc blau] [Gastronomia] JPG   PDF Resum: La cuina en directe a càrrec del xef rapitenc Abert Guzmán té l'objectiu de mostrar les possibilitats d'aquest crustaci.

La cuina del Delta, protagonista un altre cop a la gala dels Premis Ondas Subtitol: Barcelona Autor: Publicació: Diari de Tarragona Data: 06/11/2019 Pàgina: 47 Temes: [Fran López] [Gastronomia] [Villa Retiro] JPG   PDF Resum: El xef Fran López i Villa Retiro Grup són els encarregats del sopar posterior als guardons.

"Elaborar un pastís és com dissenyar un perfum" Subtitol: Fora pista Autor: Mestre, Albert Publicació: l'Ebre Data: 14/05/2021 Pàgina: 99 Temes: [Marc Balaguer Fabra] [Gastronomia] JPG   PDF Resum: Entrevista al pastisser d'Ulldecona, subcampió del món de gelateria.

"Como cocinero, soy honrado con cada producto" (I) Subtitol: Gastronomía Autor: Fornós, S. Publicació: Diari de Tarragona Data: 26/04/2021 Pàgina: 38 Temes: [Josep Queralt] [Gastronomia] JPG   PDF Resum: Entrevista a Josep Queralt, cuiner d'Ulldecona que ha estat reconegut com a millor xef del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre als Premis Gastronòmics Tarragona.

"Como cocinero, soy honrado con cada producto" (II) Subtitol: Gastronomía Autor: Fornós, S. Publicació: Diari de Tarragona Data: 26/04/2021 Pàgina: 39 Temes: [Josep Queralt] [Gastronomia] JPG   PDF Resum: Entrevista a Josep Queralt, cuiner d'Ulldecona que ha estat reconegut com a millor xef del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre als Premis Gastronòmics Tarragona.

L'Hostal de l'Anton a Batea i Casa Asmundo a la Ràpita distingits com a locals centenaris Subtitol: Reconeixements Autor: Cid, Aida Publicació: l'Ebre Data: 19/11/2021 Pàgina: 38 Temes: [Hotels] [Gastronomia] [Batea] JPG   PDF Resum:

L'Ametlla de Mar promourà l'enogastronomia a l'edifici de les antigues oficines del port Subtitol: Equipaments Autor: Montecino Valls, Víctor Publicació: l'Ebre Data: 04/11/2022 Pàgina: 18 Temes: [Ametlla de Mar] [Gastronomia] JPG   PDF Resum: L'espai Cuina de Mar serà un punt de trobada al voltant dels coneixements del mar i la gastronomia calera.

L'Ametlla de mar impulsa un projecte per conservar i transmetre la cuina del mar Subtitol: Patrimoni Autor: Serra, N Publicació: Diari de Tarragona Data: 24/04/2023 Pàgina: 19 Temes: [Ametlla de Mar] [Gastronomia] JPG   PDF Resum: El municipi impulsa l'Espai Cuina de Mar, on es faran cursos i demostracions de cuina, entre altes. La iniciativa es presentarà aquesta setmana durant la fira Seafood Expo Global.

Restauradors de la Ribera d'Ebre es formen a Villa Retiro Subtitol: Gastronomia Autor: ACN Publicació: Diari de Tarragona Data: 25/05/2023 Pàgina: 31 Temes: [Ribera d'Ebre] [Gastronomia] [Villa Retiro] JPG   PDF Resum: Cinc establiments de la comarca s'instrueixen en organització de sala, aparells i tècniques culinàries i maridatges.

Anterior

Registres 11 a 20 de 20