Inici | Qui som | Ilercavònia | Com arribar-hi | Contacte
 
  LLISTAT Autors Temes Publicacions
 

  Tipus de cerca

  Cerca:

  Documents: 43
Recull de Premsa Local i COmarcal a les Terres de l'Ebre Biblioteca Marcel-lí Domingo
 
Arroz de entrante y arroz de postre
  Subtitol:
Autor: Pinazo Carbó, Judit
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 24/11/2011
Pàgina: 18
Temes: [Gastronomia]  [Tortosa]
JPG   PDF Resum: El Mercat Municipal de Cambrils acull un "show cooking" a càrrec de Margaret Nofre, chef i propietària del restaurant Sant Carles de Tortosa. L'objectiu és promocionar l'arròs del Delta de l'Ebre.
 
52 restaurants participen en una guia d'oli d'oliveres mil·lenàries del Sénia
  Subtitol: La iniciativa pretèn donar a conèixer les qualitats del producte a la resta del territori
Autor: Fornós, S.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 27/07/2011
Pàgina: 14
Temes: [Gastronomia]  [Oli d'oliva] [Oliveres mil·lenàries] [Terres de l'Ebre]
JPG   PDF Resum: El quadern gastronòmic inclou un recull de receptes dels establiments. Tots ells fan servir aquest ingredient elaborat per vuit molins productors d'aquesta varietat.
 
La "clotxa" es un plato sano
  Subtitol: M. Carme Queralt, autora del libro "La Clotxa i la seva festa"
Autor: Maigí, V.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 13/04/2013
Pàgina: 99
Temes: [Gastronomia]  [Terres de l'Ebre]
JPG   PDF Resum: Entrevista
 
La cuina ebrenca amb més estrella
  Subtitol: Reportatge
Autor: Adell, Vanesa
Publicació: l'Ebre
Data: 23/12/2011
Pàgina: 8
Temes: [Gastronomia]  [Xerta] [Premis]
JPG   PDF Resum: El xef Franch López, del Torreó de l'Indià, va rebre la prestigiosa estrella Michelin a les acaballes del 2009.
 
La cocina del Ebre es fresca y rica
  Subtitol: Joan Amaré Ramon, restaurador y autor del Libro "Amaré: cuina de Roquetes"
Autor: López, Juan Carlos
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 06/07/2013
Pàgina: 99
Temes: [Gastronomia]  [Roquetes]
JPG   PDF Resum: Entrevista.
 
Adéu a la Fonda Barcelona
  Subtitol: Reportatge
Autor: Caralt, A.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 10/10/2013
Pàgina: 24
Temes: [Gastronomia]  [Móra la Nova]
JPG   PDF Resum: L'històric restaurant Fonda Barcelona de Móra la Nova tancarà les portes a finals de mes després de quasi 95 anys d'història. La jubilació del seu propietari, la crisi i l'absència de relleu en són les causes.
 
Les Moles, de Ulldecona, obtiene su primera estrella Michelin
  Subtitol: Gastronomía
Autor: Europa Press
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 21/11/2013
Pàgina: 40
Temes: [Gastronomia]  [Premis] [Ulldecona]
JPG   PDF Resum: El restaurant Les Moles, propietat de Jeroni Castell, obert des de 1992 ha aconseguit la seva primera Estrella Michelin.
 
La bona cuina del sud
  Subtitol: Les Moles torna a la feina aquest dissabte
Autor: Millan, M.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 22/11/2013
Pàgina: 24
Temes: [Gastronomia]  [Premis] [Ulldecona]
JPG   PDF Resum: L'estrella Michelin al restaurant les Moles d'Ulldecona és la segona de les Terres de l'Ebre, després del Torreó de l'Indià de Xerta, i la quarta de Tarragona.
 
El firmamento tiene una nueva estrella
  Subtitol: Tribuna
Autor: Zapater, Francisco
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 30/11/2013
Pàgina: 27
Temes: [Gastronomia]  [Premis] [Ulldecona]
JPG   PDF Resum: La de les Moles es la quarta estrella Michelin de la província de Tarragona.
 
Jeroni Castell, restaurant les Moles
  Subtitol: Crac de la setmana
Autor: Viñas, Michel
Publicació: Més Ebre
Data: 29/11/2013
Pàgina: 10
Temes: [Gastronomia]  [Premis] [Ulldecona]
JPG   PDF Resum: Una estrella: "És un èxit que s'ha de compartir amb tothom que ho ha fet possible"
 
Registres 1 a 10 de 43 Següent Últim