| La Ràpita i Cambrils exporten la cuina a Europa i Àsia amb Saborea España |
| |
 |
Subtitol: Assemblea general de l'Associació de destinacions de turisme gastronòmic |
| Autor: Caralt, A. |
| Publicació: Diari de Tarragona |
| Data: 11/04/2014 |
| Pàgina: 22 |
| Temes: [Gastronomia] [Sant Carles de la Ràpita] |
| JPG |
|
PDF |
Resum: El club gastronòmic aprova accions per promoure enguany a l'exterior la cuina d'una vintena de destinacions de l'Estat. |
| |
|
|
| Satisfacción entre los cuatro chefs que revalidan su Estrella Michelin |
| |
 |
Subtitol: No hay nuevos restaurantes galardonados en las comarcas de Tarragona |
| Autor: Just, Mònica |
| Publicació: Diari de Tarragona |
| Data: 21/11/2014 |
| Pàgina: 21 |
| Temes: [Gastronomia] [Premis] |
| JPG |
|
PDF |
Resum: Els restaurants Can Bosch, Rincón de Diego, Villa Retiro y Les Moles mantenen el reconeixement de la prestigiosa guia. |
| |
|
|
|
|
|
| Obre portes l'espai gastronòmic a l'antic forn medieval de la Catedral |
| |
 |
Subtitol: El Forn de la Canonja obrirà set dies a la setmana, de dilluns a diumenge |
| Autor: Caralt, A. |
| Publicació: Diari de Tarragona |
| Data: 03/07/2015 |
| Pàgina: 24 |
| Temes: [Gastronomia] [Patrimoni monumental] [Tortosa] |
| JPG |
|
PDF |
Resum: Disposa de set parades de restauració en un complex amb diverses sales a diferents nivells que conserva els elements medievals del forn de pa de la comunitat de canonges de la Catedral. |
| |
|
| Els nous sabors que il·lusionen la cuina del Delta |
| |
 |
Subtitol: Reportatge |
| Autor: Millan, Francesc |
| Publicació: l'Ebre |
| Data: 28/10/2016 |
| Pàgina: 17 |
| Temes: [Gastronomia] |
| JPG |
|
PDF |
Resum: En el marc del Fòrum Gastronòmic de Barcelona, un grup de restauradors rapitencs va potenciar l'ús i els valors gastronòmics de la salicòrnia i l'alga espirulina, dos vegetals que habiten al delta de l'Ebre i que podrien ser una aposta de futur per a la gastronomia i l'economia del territori. |
| |
|
|
