Biblioteca Tortosa - Ilercavònia - Recull de Premsa Local i Comarcal
  Inici | Qui som | Ilercavònia | Com arribar-hi | Contacte
 
  LLISTAT DE: Autors Temes Publicacions
 

  Tipus de cerca

  Cerca:

  Documents: 46

 

Recull de Premsa Local i Comarcal de les Terres de l'Ebre logo_biblioteca_marcelli_domingo
 La Ràpita i Cambrils exporten la cuina a Europa i Àsia amb Saborea España
Subtitol: Assemblea general de l'Associació de destinacions de turisme gastronòmic
Autor: Caralt, A.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 11/04/2014
Pàgina: 22

Temes: [Gastronomia] [Sant Carles de la Ràpita]

JPG   PDF Resum: El club gastronòmic aprova accions per promoure enguany a l'exterior la cuina d'una vintena de destinacions de l'Estat.
 
 Carme Ruscalleda ofereix unes postres cuinades amb oli mil·lenari
Subtitol: Els olis del territori Sénia tindrán una marca de garantia reconeguda pel Ministeri d'Agricultura
Autor: Buj, J. Joaquim
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 11/08/2014
Pàgina: 21

Temes: [Gastronomia] [Oli d'oliva] [Oliveres mil·lenàries]

JPG   PDF Resum: Xocolata, oli i olives són els ingredients que es pot tastar al restaurant Santa Pau de Sant Pol de Mar.
 
 Satisfacción entre los cuatro chefs que revalidan su Estrella Michelin
Subtitol: No hay nuevos restaurantes galardonados en las comarcas de Tarragona
Autor: Just, Mònica
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 21/11/2014
Pàgina: 21

Temes: [Gastronomia] [Premis]

JPG   PDF Resum: Els restaurants Can Bosch, Rincón de Diego, Villa Retiro y Les Moles mantenen el reconeixement de la prestigiosa guia.
 
 Un espai gastronòmic a l'antic forn dels canonges
Subtitol: Reportage
Autor: Adell, Vanesa
Publicació: l'Ebre
Data: 23/01/2015
Pàgina: 9

Temes: [Gastronomia] [Patrimoni monumental] [Tortosa]

JPG   PDF Resum:
 
 "Hem portat la cuina del mar a Tortosa"
Subtitol: Joan Ros i Margaret Nofre, propietaris del Restaurant Sant Carlos de Tortosa
Autor: Maigí, V.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 24/01/2015
Pàgina: 99

Temes: [Gastronomia] [Tortosa]

JPG   PDF Resum:
 
 La xocolata és noble i sana
Subtitol: Marc Balaguer Fabra, guanyador del premi "Jóvenes pasteleros Delité" d'Espanya
Autor: Buj, J. Joaquim
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 31/01/2015
Pàgina: 99

Temes: [Gastronomia] [Marc Balaguer Fabra] [Ulldecona]

JPG   PDF Resum: Entrevista
 
 "La Galera ha de ser a l'alta gastronomia"
Subtitol: Vicent Guimerà, xef i propietari del restaurant l'Antic Molí d'Ulldecona
Autor: Millan, M.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 07/02/2015
Pàgina: 99

Temes: [Gastronomia] [Vicent Guimerà] [Ulldecona]

JPG   PDF Resum: Entrevista.
 
 Obre portes l'espai gastronòmic a l'antic forn medieval de la Catedral
Subtitol: El Forn de la Canonja obrirà set dies a la setmana, de dilluns a diumenge
Autor: Caralt, A.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 03/07/2015
Pàgina: 24

Temes: [Gastronomia] [Patrimoni monumental] [Tortosa]

JPG   PDF Resum: Disposa de set parades de restauració en un complex amb diverses sales a diferents nivells que conserva els elements medievals del forn de pa de la comunitat de canonges de la Catedral.
 
 Els nous sabors que il·lusionen la cuina del Delta
Subtitol: Reportatge
Autor: Millan, Francesc
Publicació: l'Ebre
Data: 28/10/2016
Pàgina: 17

Temes: [Gastronomia]

JPG   PDF Resum: En el marc del Fòrum Gastronòmic de Barcelona, un grup de restauradors rapitencs va potenciar l'ús i els valors gastronòmics de la salicòrnia i l'alga espirulina, dos vegetals que habiten al delta de l'Ebre i que podrien ser una aposta de futur per a la gastronomia i l'economia del territori.
 
 "Cuina és molt gratificant: cada dia reps felicitacions"
Subtitol: L'entrevista
Autor: L.B.
Publicació: l'Ebre
Data: 28/10/2016
Pàgina: 99

Temes: [Gastronomia] [Vicent Guimerà] [Ulldecona]

JPG   PDF Resum: Vicent Guimerà, millor cuiner de l'any 2016 al Fòrum Gastronòmic de Barcelona.
 
Inici Anterior Registres 11 a 20 de 46 Següent Últim