Biblioteca Tortosa - Ilercavònia - Recull de Premsa Local i Comarcal
  Inici | Qui som | Ilercavònia | Com arribar-hi | Contacte
 
  LLISTAT DE: Autors Temes Publicacions
 

  Tipus de cerca

  Cerca:

  Documents: 4

 

Recull de Premsa Local i Comarcal de les Terres de l'Ebre logo_biblioteca_marcelli_domingo
 Un joven de Ulldecona se formarà en el celler de Can Roca
Subtitol: Talentos
Autor:
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 06/06/2018
Pàgina: 53

Temes: [Josep Queralt]

JPG   PDF Resum: Josep Queralt és un dels guanyadors de les Beques BBVA de Gastronomia.
 
 "En los sitios de más alto nivel es donde mejor se trabaja"
Subtitol: Entrevista
Autor: Sierra, Cristina
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 15/07/2018
Pàgina: 54

Temes: [Josep Queralt]

JPG   PDF Resum: Entrevisata a Josep Queralt jove d'Ulldecona que acaba de guanyar la beca BBVA de Gastronomia per a formar-se durant quatre mesos al Celer de Can Roca, el segon millor restaurant del món.
 
 "Como cocinero, soy honrado con cada producto" (I)
Subtitol: Gastronomía
Autor: Fornós, S.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 26/04/2021
Pàgina: 38

Temes: [Josep Queralt] [Gastronomia]

JPG   PDF Resum: Entrevista a Josep Queralt, cuiner d'Ulldecona que ha estat reconegut com a millor xef del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre als Premis Gastronòmics Tarragona.
 
 "Como cocinero, soy honrado con cada producto" (II)
Subtitol: Gastronomía
Autor: Fornós, S.
Publicació: Diari de Tarragona
Data: 26/04/2021
Pàgina: 39

Temes: [Josep Queralt] [Gastronomia]

JPG   PDF Resum: Entrevista a Josep Queralt, cuiner d'Ulldecona que ha estat reconegut com a millor xef del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre als Premis Gastronòmics Tarragona.
 
Registres 1 a 4 de 4