Inici | Qui som | Ilercavònia | Com arribar-hi | Contacte
 
  LLISTAT Autors Temes Publicacions
 

  Tipus de cerca

  Cerca:

  Documents 77
Recull de premsa local i comarcal de les Terres de l'Ebre biblioteca Marcel-lí Domingo
   Carme Ruscalleda ofereix unes postres cuinades amb oli mil·lenari
Subtitol: Els olis del territori Sénia tindrán una marca de garantia reconeguda pel Ministeri d'Agricultura
Autor: Buj, J. Joaquim
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 11/08/2014
Pàgina: 21
Temes: [Gastronomia] [Oli d'oliva] [Oliveres mil·lenàries]    
JPG   PDF Resum: Xocolata, oli i olives són els ingredients que es pot tastar al restaurant Santa Pau de Sant Pol de Mar.
 
   Satisfacción entre los cuatro chefs que revalidan su Estrella Michelin
Subtitol: No hay nuevos restaurantes galardonados en las comarcas de Tarragona
Autor: Just, Mònica
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 21/11/2014
Pàgina: 21
Temes: [Gastronomia] [Premis]    
JPG   PDF Resum: Els restaurants Can Bosch, Rincón de Diego, Villa Retiro y Les Moles mantenen el reconeixement de la prestigiosa guia.
 
   Un espai gastronòmic a l'antic forn dels canonges
Subtitol: Reportage
Autor: Adell, Vanesa
Publicació:l'Ebre
Data: 23/01/2015
Pàgina: 9
Temes: [Gastronomia] [Patrimoni monumental] [Tortosa]    
JPG   PDF Resum:
 
   "Hem portat la cuina del mar a Tortosa"
Subtitol: Joan Ros i Margaret Nofre, propietaris del Restaurant Sant Carlos de Tortosa
Autor: Maigí, V.
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 24/01/2015
Pàgina: 99
Temes: [Gastronomia] [Tortosa]    
JPG   PDF Resum:
 
   La xocolata és noble i sana
Subtitol: Marc Balaguer Fabra, guanyador del premi "Jóvenes pasteleros Delité" d'Espanya
Autor: Buj, J. Joaquim
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 31/01/2015
Pàgina: 99
Temes: [Gastronomia] [Marc Balaguer Fabra] [Ulldecona]    
JPG   PDF Resum: Entrevista
 
   "La Galera ha de ser a l'alta gastronomia"
Subtitol: Vicent Guimerà, xef i propietari del restaurant l'Antic Molí d'Ulldecona
Autor: Millan, M.
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 07/02/2015
Pàgina: 99
Temes: [Gastronomia] [Vicent Guimerà] [Ulldecona]    
JPG   PDF Resum: Entrevista.
 
   La cuina més lléopola
Subtitol: El reportatge
Autor: Adell, Vanesa
Publicació:l'Ebre
Data: 24/04/2015
Pàgina: 99
Temes: [Marc Balaguer Fabra] [Gastronomia] [Ulldecona]    
JPG   PDF Resum: El faldut Marc Balaguer s'ha eregit com el millor pastisser jove de l'Estat espanyol amb una esfera de xocolata.
 
   Obre portes l'espai gastronòmic a l'antic forn medieval de la Catedral
Subtitol: El Forn de la Canonja obrirà set dies a la setmana, de dilluns a diumenge
Autor: Caralt, A.
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 03/07/2015
Pàgina: 24
Temes: [Gastronomia] [Patrimoni monumental] [Tortosa]    
JPG   PDF Resum: Disposa de set parades de restauració en un complex amb diverses sales a diferents nivells que conserva els elements medievals del forn de pa de la comunitat de canonges de la Catedral.
 
   La gastronomia tradicional de Roquetes i la nova cuina, unides en un establiment familiar amb molta història
Subtitol: El reportatge
Autor: Pallás, M.
Publicació:l'Ebre
Data: 30/10/2015
Pàgina: 99
Temes: [Amaré Restaurant] [Aniversaris i celebracions] [Gastronomia]  [Roquetes]  
JPG   PDF Resum: Amaré Restaurant compleix 75 anys.
 
   L'Escola de Cuina de l'Institut Joaquín Bau obté el distintiu AMED
Subtitol: Per la dieta mediterrània
Autor: Pallás, M.
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 29/05/2016
Pàgina: 27
Temes: [Institut Joaquim Bau] [Premis] [Gastronomia]    
JPG   PDF Resum: És l'unica escola d'hostaleria pública a l'Ebre i el proper setembre estrena un nou cicle formatiu de pastisseria i confiteria.
 
Inici Anterior   Registres 21 a 30 de 77 Següent Últim