Inici | Qui som | Ilercavònia | Com arribar-hi | Contacte
 
  LLISTAT Autors Temes Publicacions
 

  Tipus de cerca

  Cerca:

  Documents 77

Recull de premsa local i comarcal de les Terres de l'Ebre biblioteca Marcel-lí Domingo
   La cuina de les Terres de l'Ebre, reconeguda amb quatre estrelles Michelin
Subtitol: A les estrelles de Les Moles i Villa Retiro cal sumar-ne ara una per a l'Antic Molí d'Ulldecona i una atra per al restaurant Xerta de Barcelona
Autor: L.B.
Publicació:l'Ebre
Data: 25/11/2016
Pàgina: 7
Temes: [Gastronomia] [Terres de l'Ebre]    
JPG   PDF Resum: El xef Fran López obté una altra estrella per al restaurant Xerta de Barcelona i manté la de Villa Retiro. L'Antic Molí, del xef Vicent Guimerà, aconsegueix la primera estrella Michelin i es manté la de Les Moles
 
   Horta acollirà les jornades GastroEbre 2018
Subtitol: Gastronomia
Autor:
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 16/10/2018
Pàgina: 26
Temes: [Jornades GastroEbre] [Gastronomia] [Horta de Sant Joan]    
JPG   PDF Resum: Joan Roca, reconegut com a millor cuiner del món, impartirà una sessió magistral en aquestes jornades.
 
   Dotze xefs competiran al concurs Xef Balfegó de tonyina vermella
Subtitol: Gastronomia
Autor: EFE
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 23/08/2018
Pàgina: 42
Temes: [Gastronomia]    
JPG   PDF Resum: Al concurs participaran Rafel Muria Franch, de Cornudella de Montsant, i Gerard Fabregat Bernabé, de Tortosa.
 
   El rossejat del delta de l'Ebre, finalista de El Plat Favorit dels Catalans
Subtitol: Reconeixement
Autor: Noche, Maria
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 25/11/2018
Pàgina: 66
Temes: [Delta de l'Ebre] [Gastronomia]    
JPG   PDF Resum: El plat va arribar al certamen de la mà de Xavi Montañés, del restaurant La Tancada.
 
   L'Ebre participa en el III Congrés Català de Cuina
Subtitol: Jornades
Autor: Noche, Maria
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 11/12/2018
Pàgina: 49
Temes: [Gastronomia]    
JPG   PDF Resum: Durant un any s'organitzaran diferents activitats per parlar sobre el producte, la cuina ebrenca, la innovació i la projecció del territori.
 
   La gastronomia del cranc blau
Subtitol: Ebre
Autor: Noche, Maria
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 25/10/2018
Pàgina: 28
Temes: [Cranc blau] [Gastronomia]    
JPG   PDF Resum: La cuina en directe a càrrec del xef rapitenc Abert Guzmán té l'objectiu de mostrar les possibilitats d'aquest crustaci.
 
   "El nostre entorn és un luxe, però tenim un problema de conscienciació"
Subtitol: Medi ambient
Autor: Pallás, M.
Publicació:l'Ebre
Data: 02/11/2018
Pàgina: 29
Temes: [Premis] [Ampolla] [Gastronomia]    
JPG   PDF Resum: El restaurant la Barraca de l'Ampolla ha rebut el premi a la sostenibilitat de mans de la Federació Espanyola d'Hosteleria.
 
   El escaparate de los productos de l'Ebre
Subtitol: La Botiga de l'Ebre
Autor: Noche, Maria
Publicació:Diari de Tarragona. Economía y negocios
Data: 17/03/2019
Pàgina: 16
Temes: [Gastronomia]    
JPG   PDF Resum: Vanessa Curto ofereix a la seva botiga, física i online, vins de la Terra Alta, lícor d'arròs, flor de sal del Delta o vinagre de mel, entre altres opcions.
 
   Presentada la primera guia de restaurants de la Costa Daurada i les Terres de l'Ebre
Subtitol: Gastronomia
Autor:
Publicació:l'Ebre
Data: 26/07/2019
Pàgina: 10
Temes: [Gastronomia]    
JPG   PDF Resum:
 
   La cuina del Delta, protagonista un altre cop a la gala dels Premis Ondas
Subtitol: Barcelona
Autor:
Publicació:Diari de Tarragona
Data: 06/11/2019
Pàgina: 47
Temes: [Fran López] [Gastronomia] [Villa Retiro]    
JPG   PDF Resum: El xef Fran López i Villa Retiro Grup són els encarregats del sopar posterior als guardons.
 
Inici Anterior   Registres 41 a 50 de 77 Següent Últim