| Recuperen el cultiu del safrà d'Horta de forma tradicional |
 |
Subtitol: Terra Alta |
| Autor: Pallás, M. |
| Publicació:Diari de Tarragona |
| Data: 04/07/2021 |
| Pàgina: 25 |
| Temes: [Agricultura] [Horta de Sant Joan] |
| JPG |
|
PDF |
Resum: L'espècia produïda al poble era molt cotitzada durant les edats mitjana i moderna i es consideraria la millor de Catalunya. Ara, quatre hortolans la preparen com fa cinc segles. |
| |
|
