| La baixa producció i l'augment de la demanda disparen el preu de la garrofa |
 |
Subtitol: Agricultura |
| Autor: Millan, M. |
| Publicació:Diari de Tarragona |
| Data: 16/11/2019 |
| Pàgina: 30 |
| Temes: [Garrofes] |
| JPG |
|
PDF |
Resum: La farina de garrofà és cada cop més utilitzada per a l'elaboració de gelats, pastissos i salses, i per a la indústria cosmètica. |
| |
|
|
| La revalorització de la garrofa recupera aquest concreu tradicional de secà |
 |
Subtitol: Agricultura |
| Autor: Millan López, Maribel |
| Publicació:Diari de Tarragona |
| Data: 14/10/2021 |
| Pàgina: 25 |
| Temes: [Garrofes] |
| JPG |
|
PDF |
Resum: La campanya de controls als magatzems de compravenda i traçabilitat del producte ha reduït a la meitat, aquest any, els robatoris en finques de les Terres de l'Ebre. |
| |
|
| El boom de la garrofa |
 |
Subtitol: Reportatge |
| Autor: Pedrero, Paula |
| Publicació:l'Ebre |
| Data: 16/09/2022 |
| Pàgina: 5 |
| Temes: [Garrofes] |
| JPG |
|
PDF |
Resum: Este producte mediterrani no és cosa del passat: els seus usos no paren de créixer i ha multiplicat per cinc el seu valor. |
| |
|
|
| Obre a l'Ametlla de Mar el primer molà de farina ecològica de garrofa de Catalunya |
 |
Subtitol: Empresa |
| Autor: Also, Nerea |
| Publicació:l'Ebre |
| Data: 05/04/2024 |
| Pàgina: 15 |
| Temes: [Garrofes] [Empreses] [Ametlla de Mar] |
| JPG |
|
PDF |
Resum: El projecte, impulsat per l'Associació Econau, se centra en els valors de sostenibilitat i comsum responsable. A més, posa en valor la garrofa per les seus múltiples propietats. |
| |
|
