| "La Galera ha de ser a l'alta gastronomia" |
 |
Subtitol: Vicent Guimerà, xef i propietari del restaurant l'Antic Molí d'Ulldecona |
| Autor: Millan, M. |
| Publicació: Diari de Tarragona |
| Data: 07/02/2015 |
| Pàgina: 99 |
| Temes: [Gastronomia] [Vicent Guimerà] [Ulldecona] |
| Resum: Entrevista. |
| |
|
| "Cuina és molt gratificant: cada dia reps felicitacions" |
 |
Subtitol: L'entrevista |
| Autor: L.B. |
| Publicació: l'Ebre |
| Data: 28/10/2016 |
| Pàgina: 99 |
| Temes: [Gastronomia] [Vicent Guimerà] [Ulldecona] |
| Resum: Vicent Guimerà , millor cuiner de l'any 2016 al Fòrum Gastronòmic de Barcelona. |
| |
|
|
