Les salines
La sal era un element molt necessari a l'Edat Mitjana i Moderna, perquè era necessari per a la conservació del menjar. A la zona de la desembocadura de l'Ebre hi havia salines, perquè els terrenys plans i argilosos per a situar les basses d'evaporació i precipitació en permeten la instal·lació i així obtenir sal marina.